štírka 04 ID 172119

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 79 návštěvníků)

VÁNOČNÍ OŘÍŠKOVÉ PERNÍČKY-MĚKKOUČKÉ A NADÝCHANÉ IHNED PO UPEČENÍ

Name: VÁNOČNÍ OŘÍŠKOVÉ PERNÍČKY-MĚKKOUČKÉ A NADÝCHANÉ IHNED PO UPEČENÍ
Ingredients: 80 DKG HLADKÉ MOUKY, 30 DKG MLETÉHO CUKRU, 10 DKG MLETÝCH OŘÍŠKŮ-VLAŠSKÝCH ČI LÍSKOVÝCH, 1 A PŮL LŽIČKY JEDLÉ SODY, 1 VRCHOVATÁ LŽIČKA PERNÍKOVÉHO KOŘENÍ. TOTO VŠE ZA SUCHA PROMÍCHÁME V MÍSE A POTÉ PŘIDÁME, 20 DKG ZMĚKLÉ HERY-JÁ TROŠKU ROZPUSTÍM V MIKROVLNCE, 25 DKG ROZTOPENÉHO MEDU-MYSLÍM TÍM TEKUTÝ,NĚKOMU SE STANE ŽE MU TĚSTO TEČE,DEJTE MEDU MÉNĚ A POTÉ MŮŽETE PŘIDAT,MOC ZÁLEŽÍ JAK JE MED ŘÍDKÝ, 4 VEJCE, PROMÍCHÁM ŘÁDNĚ RUKAMA, POTÉ ZABALÍM DO FOLIE A NECHÁM TŘEBA PŘES NOC V LEDNICI,PAK SE S TÍM SUPER PRACUJE

6. 11. 2012

0.0

0×

VÁNOČNÍ OŘÍŠKOVÉ PERNÍČKY-MĚKKOUČKÉ A NADÝCHANÉ IHNED PO UPEČENÍ

Potřebné ingredience

80 DKG HLADKÉ MOUKY, 30 DKG MLETÉHO CUKRU, 10 DKG MLETÝCH OŘÍŠKŮ-VLAŠSKÝCH ČI LÍSKOVÝCH, 1 A PŮL LŽIČKY JEDLÉ SODY, 1 VRCHOVATÁ LŽIČKA PERNÍKOVÉHO KOŘENÍ. TOTO VŠE ZA SUCHA PROMÍCHÁME V MÍSE A POTÉ PŘIDÁME, 20 DKG ZMĚKLÉ HERY-JÁ TROŠKU ROZPUSTÍM V MIKROVLNCE, 25 DKG ROZTOPENÉHO MEDU-MYSLÍM TÍM TEKUTÝ,NĚKOMU SE STANE ŽE MU TĚSTO TEČE,DEJTE MEDU MÉNĚ A POTÉ MŮŽETE PŘIDAT,MOC ZÁLEŽÍ JAK JE MED ŘÍDKÝ, 4 VEJCE, PROMÍCHÁM ŘÁDNĚ RUKAMA, POTÉ ZABALÍM DO FOLIE A NECHÁM TŘEBA PŘES NOC V LEDNICI,PAK SE S TÍM SUPER PRACUJE

Postup přípravy

CELOU SMĚS PROPRACUJEME RUKAMA,DÁME TĚSTÍČKO DO POTRVINÁŘSKÉ FOLIE DO LEDNICE ZTUHNOUT A NA DRUHÝ DEN NA PODSYPANÉM VÁLE VYVÁLÍME CCA 0,5 CM VYSOKÝ PLÁT,VYKRÁJÍME A NA PEČÍCÍM PAPÍRU PEČEME NA 160-170 STUPŇŮ 5-7 MINUT,JSOU NADÝCHANÉ A MĚKKOUČKÉ,TAŠE BANDA SE PO NICH MŮŽE UTLOUCT,ZDOBENÍ NESTÍHÁM JSOU HNED PRYČ,PÉKÁVÁM JEŠTĚ DEN PŘED VÁNOCEMI,PO UPEČENÍ MŮŽEME POTÍRAT PRO LESK VAJÍČKEM SE LŽIČKOU KAKAA,JÁ TO ALE NEDĚLÁM. CELÁ NAŠE OSÁDKA VÁM PŘEJE DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Evula.U 18. 12. 2018, 14:26

Velice hezke (kolednici)

Raguella 18. 12. 2018, 11:52

Dobrý den,pokud bude ještě čas,tak určitě vyzkoušíme,díky za fajn receptík. (Y)

karma75 18. 12. 2018, 9:09

Výborné perníčky, moc děkuji za recept (F)

štírka 04 11. 12. 2021, 13:49

@karma75

děkuju moc ❤️

štírka 04 11. 12. 2021, 13:49

@karma75

děkuju moc ❤️

Monula79 3. 12. 2015, 14:08

Skvěléééé, stejně jako minulé roky perfektní těsto, dobře se s ním pracuje a perníčky jsou měkké a chutné (Y)

Vynechávám oříšky a dávám víc koření a kakao. děkujiiiiii (clamp)

TOPOLINO&CA 23. 12. 2013, 14:41

DOBRÝ DEN, UŽ 2X JSEM PEKLA VAŠE PERNÍČKY A JSOU VYNIKAJÍCÍ.. OBZVLÁŠŤ LETOS SE VYDAŘILY A JSOU MĚKKÉ, ČÁST JSEM NAZDOBILA A ČÁST JSEM POČOKOLÁDOVALA (DĚLÁVALA TO MOJE BABIČKA) A POSYPALA PLÁTKY MANDLIČEK A KAŽDOU CHVÍLI MÁM ZABOŘENOU HLAVU V KRABIČCE, ABYCH DO SEBE NASÁLA ASPOŇ TU VŮNI :-D

NÉ, TO PĚKNĚ KECÁM.. VŽDYCKY NĚJAKÝ UJÍM ,-)

***** TAKŽE MOC VÁM DÍKY ZA SUPER RECEPT.... (L)

KRÁSNÉ VÁNOCE (banky)

LENKA

štírka 04 27. 3. 2014, 18:04

@TOPOLINO&CA Děkuji,udělám je i na velikonoce :-)

zdenča111 3. 12. 2012, 0:41

Dnes jsem pekla vaše perníčky a jsou úžasné (L)

Moc děkuji za super receptík (Y)

štírka 04 4. 12. 2012, 19:45

@zdenča111 (Y)

TO JE BEZVA |:o)

Mirisek21 1. 12. 2012, 18:38

jsou upečené (clamp)

jsou super moc děkuji (clamp)

přeji krásné (stromecek)

štírka 04 3. 12. 2012, 10:47

@Mirisek21 Jé to mám radost (F)

Janzurka 28. 11. 2012, 9:28

vyzkoušíme o víkendu, vydrží v chladnu i do vánoc??? |:o)

štírka 04 28. 11. 2012, 17:25

@Janzurka

JÁ VÁM TO NEPOVÍM U NÁS JSOU HNED PRYČ :-D

Mirisek21 22. 11. 2012, 15:46

vyzkousim

štírka 04 22. 11. 2012, 22:21

@Mirisek21 Ať se dílko podaří |:o)

Monula79 19. 11. 2012, 21:56

Skvělééééééé, já peču perníčky už od základní školy a tohle je nejlepší těsto!! Mastnější, ale zpracování rychlé, po upečení měkké.. (Y)

Vždycky jsem dělala sušší těsta a při válení se lámalo, tohle jde jak po másle .. Díky

štírka 04 19. 11. 2012, 22:34

@Monula79

to jsem moc a moc ráda (clamp)

zdenallicka 18. 11. 2012, 10:59

Dobrý den, zůstanou perníčky měkké až do Vánoc? Potřebuju upéct příští týden, ke konzumaci by ale byly až na Vánoce. CO myslíte?

štírka 04 18. 11. 2012, 21:33

@zdenallicka Zdeni,já je peču vždy těsně před vánoci,jinak mi je zbaštíí :-D

štírka 04 23. 11. 2012, 20:54

@štírka 04 (K)

Zrovna mám jedno těsto v lednici ti uličníci na ně mají šmak :-)

enkka 17. 11. 2012, 20:45

upečeno, jsou vynikající, vláčné.všem doporučuji tento recept (L)

štírka 04 18. 11. 2012, 21:33

@enkka Děkuji :-)

Kacur (upraveno) 18. 11. 2012, 22:51

Jdu si zadělat na zkušební předvánoční dávku (Y)

Upečeno

Jsou opravdu měkké a moc dobré! Já teda 2 plechy schválně nechala "připéct", mám ráda, když trochu křupou ,-)

Ale křupe jen spodní část, uvnitř měkkoučké! Přesně, jak píšete v nadpisu!\\r\\nDěkuji moc za prima recept! (L)

štírka 04 19. 11. 2012, 14:39

@Kacur Jééééé to mám radost (L)

barcheta 13. 11. 2012, 13:51

poradíte mi prosim cim to zdobit?ted jsem dodelala testo sice je strasne lepive a tojsem tam dala mene medu ale dala jsem to stuhnou do lednicky :-)

zitra budu zkouset pect tak mi drzte palecky :-$

štírka 04 14. 11. 2012, 0:08

@barcheta Zdobím to bud bílkem a cukrem a citronovou štávou nebo bílou čokoládou z pytlíčku,ustříhnu rožek a jen to pocákám,těm mým uličníkům to moc chutná